Je hebt het waarschijnlijk al vaker gehoord: “Een glaasje wijn per dag, is goed voor de gezondheid.” Echter is niet iedere wijn hetzelfde, en zijn de hoeveelheden die je in het glas schenkt ook zeer belangrijk. Hoeveel wijn maximaal per dag? Het gezegde zegt dat ‘een glas rode wijn per dag’ gezond is, betekent niet […]
Er is een grote discussie over de hoeveelheid wijn die je in een wijnglas doet. Zo heb je bijvoorbeeld mensen die denken dat je perfect 250 ml wijn per glas moet inschenken, of de mensen die denken dat ze hetzelfde wijnglas voor een witte en een rode wijn kunnen gebruiken. In dit artikel op wijnkast.nl […]
Een fles wijn bevat 750 ml. Bij het schenken van een glas wijn wil je graag de juiste hoeveelheden aanhouden. Maar hoeveel ml schenk je dan per glas wijn? En hoe schenk je de wijn in? Is dit voor witte wijn en rode wijn hetzelfde? In dit artikel vertellen we je er alles over. Voor […]
Naast Duitse wijngebieden zijn er ook adembenemende wijngebieden in Italië waar kwaliteitswijnen geproduceerd worden. Een mooie wijnroute om een reis door Duitsland te combineren met een wijnreis door Italië. Italië staat bekend om haar magische landschappen. In dit artikel lees je meer over de bekendste Italiaanse wijngebieden. Dit zijn de verschillende wijngebieden in Italië Toscane, […]
Duitsland heeft 13 kwaliteits-wijngebieden waar heerlijke wijnen geproduceerd worden. Een roadtrip door het land van de oosterburen is zeker de moeite waard om te doen. Bijvoorbeeld door Rheinhessen, de Moezel en de Pfalz. Een heerlijke frisse Riesling wijn is iedereen aan te raden. De Riesling druif is een van de belangrijkste druiven voor de productie […]
Portugal is een land die bekend staat om prachtige groene en heuvelachtige Wijnstreken. En natuurlijk heerlijke Portugese wijn. Portugal heeft wel 250 verschillende inheemse druivensoorten. Het klimaat in dit land is perfect voor de productie van witte en rode wijn. Maar het klimaat doet het ook goed voor dessertwijnen als de Madeira wijn. Op deze […]
Frankrijk staat op nummer een van de wijn producerende landen in Europa. Frankrijk heeft niet de grootste productie, maar staat wel bekend om het land met de meest beroemde wijnen. Een belangrijke land waar veel wijnliefhebbers in de zomer naartoe gaan om wijn in te kopen, wijnhuizen te bezoeken en te genieten van reizen door […]
In Europa bevinden zich adembenemende wijngebieden. De moeite waard om met de auto doorheen te reizen om diverse wijnhuizen te bezoeken. Een roadtrip van Duitsland tot aan Portugal. Slingerend door Italië, Frankrijk en Spanje. In dit artikel op Wijnkast.nl lees je meer over welke wijngebieden er zijn en welke je het beste kunt bezoeken in […]
De beste Spaanse mousserende wijn Cava. Hoe wordt Spaanse mousserende wijn gemaakt? En hoe bewaar je Cava? Alle informatie over mouserende wijn in de blog!
In de koude komende wintermaanden is het heerlijk om te koken met Spaanse rode wijn. De smaken en aroma’s van (rode) wijn geven wintergerechten een enorme boost. Benieuwd hoe je rode wijnsaus precies maakt? We leren je in dit artikel hoe je drie heerlijke varianten maakt, waarmee je zeker indruk maakt op je eetgasten. Een […]